材料(4人分)
- マロニー
- 80g
- きゅうり
- 1本
- ハム
- 4枚
- カニカマ
- 30g
- ●べんりで酢
- 大さじ3
- ●ごま油
- 大さじ1
- ●鶏ガラスープのもと
- 小さじ1
- ●牡蠣醤油
- 小さじ1
- 白ごま
- 適宜
作り方
-
- 1
- 鍋に水を沸かしてマロニーを入れて、歯ごたえがあるくらいの固さで火を止め、ざるにあげておく。
-
- 2
- きゅうりは千切りに、ハムは半分に切って短冊に、カニカマは裂いておく。
-
- 3
- ボウルに1と2を合わせて●を入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
- お皿に盛って白ごまを振って完成♪
おいしくなるコツ
マロニーの茹で時間は4分でした!各々調節してくださいねー!
きっかけ
春雨サラダを作ろうと思ったら春雨がなかった!
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