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マロニーの中華サラダ レシピ・作り方

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わたこげ
マロニーを使って春雨サラダ風♪固めに茹でてね。

材料(4人分)

マロニー
80g
きゅうり
1本
ハム
4枚
カニカマ
30g
●べんりで酢
大さじ3
●ごま油
大さじ1
●鶏ガラスープのもと
小さじ1
●牡蠣醤油
小さじ1
白ごま
適宜
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作り方

  1. 1
    鍋に水を沸かしてマロニーを入れて、歯ごたえがあるくらいの固さで火を止め、ざるにあげておく。
  2. 2
    きゅうりは千切りに、ハムは半分に切って短冊に、カニカマは裂いておく。
  3. 3
    ボウルに1と2を合わせて●を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4
    お皿に盛って白ごまを振って完成♪

おいしくなるコツ

マロニーの茹で時間は4分でした!各々調節してくださいねー!

きっかけ

春雨サラダを作ろうと思ったら春雨がなかった!

公開日:2014/03/26

関連情報

カテゴリ
春雨サラダ

このレシピを作ったユーザ

わたこげ 2歳の男の子と0歳の女の子がいます。 食べるのが大好きなお兄ちゃんに少しでもおいしく色々食べてもらえるように、試行錯誤しながら幼児食を考えたり、毎日疲れて帰ってくる父ちゃんのためにおいしい晩ご飯を考えています♪ お菓子もよく作りますが、ほとんど私の胃袋の中に…。

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