2種のハーブが決め手★簡単タコライス レシピ・作り方

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うさきょん2336
このハーブだけでバッチリ、タコスシーズニングの役割を果たします。暑い日にお勧めです!

材料(4人分)

ご飯
4人分
玉ねぎ
1個
キュウリ
1本
トマト
1個
挽き肉(何でもOK)
300g
☆おろしにんにく
大さじ1
☆クミンパウダー
小さじ1
☆オレガノ
小さじ1
☆塩
小さじ1
☆コショウ
少々
シュレッドチーズ
40gくらい

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、辛味が抜けたら水をよく切ります。キュウリとトマトは細かく切ります。
  2. 2
    フライパンにサラダ油少々(分量外)と、☆の材料を全て入れて弱火にかけます。
  3. 3
    香りが立ってきたら、挽き肉を加えて完全に火が通るまで炒めます。
  4. 4
    器に、ご飯、玉ねぎ、キュウリ、トマト、挽き肉を順に乗せ、最後にシュレッドチーズをのて出来上がりです!

おいしくなるコツ

挽き肉は今回は豚肉を使いましたが、牛肉がベストです!でも、合い挽きでも豚肉でも美味しく出来ます。キュウリがあったので使いましたが、レタスが一般的でしょうか。

きっかけ

タコスシーズニングを簡単にしていったら、この2種類のハーブ+にんにくにたどり着きました。

公開日:2013/07/24

関連情報

カテゴリ
タコライス
料理名
タコライス

このレシピを作ったユーザ

うさきょん2336 うさきょん2336のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました!新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪ 江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡

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