甘夏みかん寒天ゼリー❤(*^_^*)❤ レシピ・作り方
材料（10人分）
- 甘夏
- ５個
- 粉寒天
- 4ｇ
- 水
- 500ｃｃ
- 砂糖
- 100ｇ
- エッセンス(お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
- 甘夏は皮をむいて中身を取り出しておく。
-
- 2
-
- 鍋に粉寒天と水を入れゆっくり混ぜながら煮溶かす。溶けたら２分ほど混ぜながら火にかけ砂糖を加えに溶かし、溶けたら①の甘夏を加え火を止める。５０度くらいに冷めたらエッセンスを加える。
-
- 3
-
- ゼリー型を水でサッと濡らし、②を入れて室温に冷めるまで置いておく。
-
- 4
-
- ③が室温に冷めたら，金属盆などにのせ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり(*^_^*)
きっかけ
季節が終わり、皆が見向きをしなくなった甘夏がたくさんあったので夏のデザートの定番、寒天ゼリーにしてみました(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
-
ゼリー
- 料理名
-
甘夏の寒天ゼリー❤(*^_^*)❤
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません