実家すぱげってぃ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギ薄切り・にんじんは細切りにし、パスタを表示時間に従いゆでておきます。

2. 2

   フライパンに油をひき、ひき肉を加え色が変わるまで炒め、そこへにんじんとタマネギを加え炒め合わせていきます。

3. 3

   ２の野菜に通ったら、パスタを加え混ぜ合わせ、ケチャップも加えて味付けします。

4. 4

   鉄板に油をひきあたためます。たまごと牛乳を混ぜ合わせてたまご液を作っておきます。

5. 5

   鉄板に３のパスタを入れ、４のたまご液を鉄板のふちからまわすように注ぎ入れます。

6. 6

   たまご液は半熟状態まで火が通ったらできあがり。