レンジでダマ知らずのカスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボールに、卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。

2. 2

   １に小麦粉を加えて混ぜる。ここで滑らかにダマがないように混ぜればもうダマは出来ません。

3. 3

   牛乳を加えて混ぜる。レンジで二分加熱。

4. 4

   出して混ぜて、後は１分ごと加熱して混ぜるを二度繰り返したらマーガリンを加えテリを出す。そのまま冷やせば出来上がり。