レンジでダマ知らずのカスタードクリーム レシピ・作り方
材料（シュー６個人分）
作り方
- 1 耐熱ボールに、卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
- 2 １に小麦粉を加えて混ぜる。ここで滑らかにダマがないように混ぜればもうダマは出来ません。
- 3 牛乳を加えて混ぜる。レンジで二分加熱。
- 4 出して混ぜて、後は１分ごと加熱して混ぜるを二度繰り返したらマーガリンを加えテリを出す。そのまま冷やせば出来上がり。
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