さつまいもとりんごのきんとん レシピ・作り方

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恭太郎。
変わったきんとんを作って見たかったんです。

材料(3人分)

さつまいも
400グラム
りんご
1玉
さとう
大さじ3
しお
2つまみ

作り方

  1. 1
    サツマイモの皮をピーラーでむきます。さつまいもを角切りに切ってゆきます。水にさらします。
  2. 2
    りんごは皮をむいて芯を取っていちょう切りに切ってゆきます。
  3. 3
    鍋の中にさつまいもとりんごとみず400ccいれます。砂糖と塩を入れて煮込みます。
  4. 4
    煮込みながら水分を飛ばして箸で混ぜて行きます。汁が飛んだら出来上がりです。

きっかけ

栗きんとんがあきたので変わった物を考えました。

公開日:2012/12/31

関連情報

カテゴリ
きんとん(栗きんとん)
料理名
さつまいもとりんごのきんとん

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