かたくならなずに美味しい♪お豆腐の白玉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉と豆腐をよく混ぜる。水を足して耳たぶくらいのかたさになるようにこねる。
   良く混ざったら、小さく丸めて団子状にする。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、沸騰したところに1を入れ、浮いてきたら冷水にとり、水をきる。

3. 3

   きなこをかけたり、黒蜜をかけて召し上がってください。
   オススメは、くるみとレーズンあんとの組み合わせです（写真）。