ロイヤルミルクティ ブラマンジェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に牛乳、砂糖を入れて弱火で加熱する。沸騰寸前で火からおろし、ティーバッグを入れて紅茶を出す。

2. 2

   触れる位に冷ます。コーンスターチを入れてよく混ぜる。再び弱火で加熱し、十分にトロミがついたら、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

3. 3

   器に流し入れて冷やす。十分冷たくなったら、ホイップクリームで飾り、くまちゃんのクッキーを乗せる。