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にら焼き レシピ・作り方
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ゆ〜U
平べったいニラのチヂミ風の焼き物です。
材料(2人分)
卵
1/2個
<A>水
60ml
<A>小麦粉
50g
<A>塩
少々
ニラ
1/5束
ツナ
20g
サラダ油
小匙1
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作り方
1
ニラは細かく刻みます。
2
ボウルに卵をほぐし、Aを入れて混ぜ、①、汁けをきったツナを加えて混ぜます。
3
油を引いたホットプレートに②を流し、焼き色がついたら返して裏も焼きます。器に盛って出来上がりです。お好みで醤油やソースでお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
チヂミ風に作ってみました。
公開日:2012/02/15
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カテゴリ
チヂミ
料理名
にら焼き
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ゆ〜U
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