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にら焼き レシピ・作り方

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ゆ〜U
平べったいニラのチヂミ風の焼き物です。

材料(2人分)

1/2個
<A>水
60ml
<A>小麦粉
50g
<A>塩
少々
ニラ
1/5束
ツナ
20g
サラダ油
小匙1
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作り方

  1. 1
    ニラは細かく刻みます。
  2. 2
    ボウルに卵をほぐし、Aを入れて混ぜ、①、汁けをきったツナを加えて混ぜます。
  3. 3
    油を引いたホットプレートに②を流し、焼き色がついたら返して裏も焼きます。器に盛って出来上がりです。お好みで醤油やソースでお召し上がりください。

きっかけ

チヂミ風に作ってみました。

公開日:2012/02/15

関連情報

カテゴリ
チヂミ
料理名
にら焼き

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