材料（２人分）
- 貝割れ大根
- 少々
- 豆腐
- 1/4個
- わさび海苔の佃煮
- 小匙２
- だし
- ３００ｃｃ
- 米味噌（家庭にある味噌）
- 大匙２～３
作り方
-
- 1
- だしを温める。
前夜、寝る前に昆布を５ｃｍ
４００ccのにるま湯につけておいたもの
-
- 2
- ①に豆腐を１～２ｃｍ角に切りいれて温める。
味噌を入れて溶く。
-
- 3
- かいわれをいれ、
わさび海苔の佃煮を入れて溶く
-
- 4
- 器に盛る。
おいしくなるコツ
すべて沸騰させないで沸騰寸前まででつくります（*^_^*）
沸騰させると後味？？が悪いような気がします。
きっかけ
楽天で購入したわさび海苔の佃煮
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