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おせちをリメイク 黒豆ぜんざい レシピ・作り方

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◆◆3812◆◆
黒豆はお正月の必需品ですがいつも残ってしまいます。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

黒豆(汁も含む)
大匙4
お餅(小)
2個
水溶き片栗粉
ほんの少々
蜂蜜(または砂糖)
適量
200cc
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作り方

  1. 1
    黒豆大匙2を半分ほどを軽くつぶし、
    汁、水を加えて弱火で煮る。
    蜂蜜(砂糖)を加える。
  2. 2
    お餅をレンジでチン
    (水でぬらして、加減を見ながら40秒)
  3. 3
    水溶き片栗粉で好みのとろみをつける。

おいしくなるコツ

かなり水が減ってきます。焦がさないように・・・

きっかけ

黒豆が残りました。

公開日:2012/01/06

関連情報

カテゴリ
ぜんざい黒豆
料理名
黒豆ぜんざい

このレシピを作ったユーザ

◆◆3812◆◆ 一年に2~3回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。 ほったらかし、5分から15分で作る料理を主に投稿します。 『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。 簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、

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