牛肉ときのこのさっぱり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉はひと口大に切り、塩、胡椒で下味をつけます。しめじは石付きをとってほぐしておきます。長ネギはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンに油を入れ、中火っで牛肉、しめじを炒め、長ネギのみじん切りを入れて更に炒めます。

3. 3

   ②をAの調味料で味付けをつけて器に盛れば出来上がりです。