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お豆腐入り☆甘さ控えめチョコスコーン レシピ・作り方

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☆ゆみし☆
ホットケーキミックス利用で、あっと言う間にできちゃいます^^
ザクザクのチョコが嬉しい一品♪
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

ホットケーキミックス
100g
木綿豆腐
50g
牛乳
小さじ1~2
チョコレート
20g
小麦粉(打ち粉用)
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルにホットケーキミックスを入れ、そこに豆腐を手で潰しながら加える。
  2. 2
    手順1に、牛乳を加えてよく混ぜる。
  3. 3
    生地がまとまったら、打ち粉をしたまな板の上に置き、砕いたチョコを練りこむ。
  4. 4
    2cmくらいの厚さに伸ばし、好きな形に包丁でカットする。
  5. 5
    クッキングシートの上に並べ、オーブントースター(500w設定)で約10分ほど焼いたら完成!

きっかけ

豆腐を入れて作れる…と友達から聞いて、早速チャレンジしてみました。

公開日:2011/12/05

関連情報

カテゴリ
スコーン
関連キーワード
ホットケーキミックスで 簡単 スタバ風 オーブントースター
料理名
チョコレートスコーン

このレシピを作ったユーザ

☆ゆみし☆ 本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ! 食べるためには作らねば…(*^^*) 簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪ 更に、不器用なくせに(笑)キャラ弁的なものに憧れております! 「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…\(^q^)/

つくったよレポート( 1 件)

2019/01/26 19:13
砕いたかけらや粉状になったチョコレートも入れたら随分と黒っぽいスコーンになってしまいましたが、味は甘さ控えめなスコーンで美味しかったです。
symphony0426

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