作り方
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- 1
- サツマイモは良く洗い、1cm幅くらいで角切りにする。
※皮はむいても、むかなくてもOKです。
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- 2
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- シリコンスチーマー等に、大さじ1の水(分量外)とサツマイモを入れてレンジで加熱する。
※600wで約2分30秒。
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- 3
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- 竹串が通る硬さになればOKです。
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- 4
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- 牛乳、ホットケーキミックス、ハチミツをよく混ぜる。
生地が滑らかになったら、サツマイモも加え混ぜる。
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- 5
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- お好きな容器(紙カップ、シリコンカップ等)に生地を流し入れる。
容器の5~8分目まで入れるようにして下さい。
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- 6
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- 蒸し器で、強火で15分くらい蒸したら完成です^^
きっかけ
さつまいもを使った簡単なおやつを作りたくて
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ふんわりとは膨らまず、もっちもち&超しっとり系のおやつです!