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うなぎの蒲焼のタレ レシピ・作り方

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Chako0207
うなぎの蒲焼丼にお好きなだけかけてどうぞ～
みんながつくった数 7件

材料（4人分）

醤油
１００CC
みりん
１３０CC
酒
大さじ3
砂糖
大さじ３
鰹だしの素
小さじ１
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作り方

  1. 1
    醤油とみりんを鍋に入れて煮立たせる。
  2. 2
    １に砂糖と酒とだしの素を入れて煮詰めていく。
  3. 3
    2/3の量になるくらいまで煮詰めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮詰めるだけなので簡単です～

きっかけ

うなぎの蒲焼に付いていたタレでは足りなかったので作ってみました～

公開日：2011/08/05
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関連情報

カテゴリ
その他のタレ
関連キーワード
うなぎ スタミナ タレ 夏バテ防止
料理名
うなぎの蒲焼のタレ

このレシピを作ったユーザ

Chako0207 働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。 クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。 つくれぽしてくださる方には本当に感謝です。

つくったよレポート（ 6 件）

2021/03/03 19:43
簡単でした。ありがとうございました
こばにゃん
作ってくださってありがとうございました！嬉しいです！
2016/11/12 06:29
鰻を買ったらたれがついてなくて焦りました。美味しいたれができて感謝です！
菊丸33097408
美味しいと言ってもらえてよかったですつくれぽありがとう！
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