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火を使わない料理
レシピ詳細
お刺身も飽きた。たこと鯛の海鮮サラダ レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
◆◆3812◆◆
刺身に変化をもとめて・・・
材料(2人分)
鯛刺身
半身
蛸足(小)
1本
レタス
2枚
水菜(写真は間引き菜使用)
適量
★ポン酢
大匙3
★ごま油
大匙1
★塩コショウ
適量
作り方
1
柵の魚を刺身大に切る。
レタス、水菜は手でちぎる。
2
肴と野菜を混ぜ合わせる。
3
★マークをあわせて、ドレッシングを作る。
4
②+③=出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜の水分はよくふき取ること。 魚はあまり触りまわさないこと。 食べる直前に混ぜ合わせること。
きっかけ
暑い夏の定番メニュー お刺身!チョッと飽きてきました。
公開日:2011/07/21
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たこ2011
簡単
早い
火を使わない
料理名
海鮮サラダ
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◆◆3812◆◆
一年に2~3回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。 ほったらかし、5分から15分で作る料理を主に投稿します。 『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。 簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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