お刺身も飽きた。たこと鯛の海鮮サラダ レシピ・作り方

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◆◆3812◆◆
刺身に変化をもとめて・・・

材料(2人分)

鯛刺身
半身
蛸足(小)
1本
レタス
2枚
水菜(写真は間引き菜使用)
適量
★ポン酢
大匙3
★ごま油
大匙1
★塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    柵の魚を刺身大に切る。
    レタス、水菜は手でちぎる。
  2. 2
    肴と野菜を混ぜ合わせる。
  3. 3
    ★マークをあわせて、ドレッシングを作る。
  4. 4
    ②+③=出来上がり

おいしくなるコツ

野菜の水分はよくふき取ること。 魚はあまり触りまわさないこと。 食べる直前に混ぜ合わせること。

きっかけ

暑い夏の定番メニュー お刺身!チョッと飽きてきました。

公開日:2011/07/21

関連情報

カテゴリ
火を使わない料理
関連キーワード
たこ2011 簡単 早い 火を使わない
料理名
海鮮サラダ

このレシピを作ったユーザ

◆◆3812◆◆ 一年に2~3回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。 ほったらかし、5分から15分で作る料理を主に投稿します。 『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。 簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、

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