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大葉巻き鰻♪ レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

いつもの鰻をさっぱりとした味わいにしてみました♪

材料（２人分）

ウナギのかば焼き: 1/2尾

大葉: １束

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作り方

1

かば焼きは電子レンジで２分ほど温め、５㎝幅の大きさに切ります。
2

①を紫蘇で巻いて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お酒のおつまみに、残っていた鰻を大葉で巻いてみました♪

公開日：2011/04/29

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カテゴリ: うなぎ

料理名: 大葉巻き鰻

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