材料(15個分人分)
- ひとくちチョコレート
- 20g
- <A>無塩バター
- 80g
- <A>粉糖
- 60g
- 薄力粉
- 110g
- スライスアーモンド
- 30g
作り方
-
- 1
- Aをすり混ぜて、ふるった薄力粉を加えて混ぜます。
-
- 2
- 電子レンジで2分加熱したアーモンド、刻んだチョコを①煮混ぜてまとめます。直径3㎝の棒状にしてラップで包んで、冷蔵庫で1時間冷やします。
-
- 3
- ②を1㎝の厚さに切ります。
-
- 4
- クッキングシートを敷いた台に③を4個並べて、電子レンジで1分20秒加熱します。残りの物も同じように電子レンジで加熱すれば出来上がりです。
きっかけ
甘いものが食べたかったのでアーモンド入りのクッキーを作ってみました♪
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