簡単♪炊飯器でかぼちゃのケーキ レシピ・作り方

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のん7292
炊飯器とホットケーキミックスで超簡単です♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ホットケーキミックス
200g
砂糖
40g
牛乳
150ml
1個
マーガリン
20g
サラダ油
大さじ2
かぼちゃ
約170g

作り方

  1. 1
    かぼちゃはレンジでチンして柔らかくしサイコロ状に切っておく。
    マーガリンも30秒ほどチンして柔らかくする。
  2. 2
    お釜に卵を割りほぐし、すべての材料を入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    炊飯器にセットして炊飯スイッチを入れる。
  4. 4
    炊き上がったら竹串をさしてみて生地がついてこなければできあがり。
  5. 5
    生地がついてくるようならもう一度炊飯スイッチを押してみて。

おいしくなるコツ

かぼちゃをチンするときはかぼちゃを濡らしてキッチンペーパーを巻いてからラップをしてチンすると水っぽくなりません。 中は焼けてるけど表面が生っぽい時は保温にしてしばらく置いておくといいかもです^^

きっかけ

手間をかけず簡単におやつを作りたいと思って考えました(笑)

公開日:2011/04/01

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ
関連キーワード
簡単 おやつ 炊飯器 ケーキ
料理名
炊飯器でかぼちゃのケーキ

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