すり身を使って簡単豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水をきった豆腐と鶏ごぼうのすり身をボールにいれてよく混ぜ合わせる。

2. 2

   塩、コショウをふりいれ、片栗粉を少しずつ加えまとまる程度の硬さにする。

3. 3

   フライパンに油をひいて焼き色がついたら裏返して中に火が通ったらできあがり。