ダイエットのおやつに！ライ麦ビスコッティ レシピ・作り方
材料（１０本人分）
- ライ麦粉
- 30グラム
- 小麦粉
- 100グラム
- ベーキングパウダー
- 小さじ１/４
- キヌア
- 50グラム
- 牛乳
- 大さじ４～５
- 砂糖
- 大さじ２
- とき卵
- １/２個分
作り方
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- 1
- キヌアをフライパンで煎っておく。
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- 2
- ボウルに材料を入れて混ぜる。
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- 3
- オーブンシートを敷いた天板に２を楕円に形作ってのせる。
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- 4
- １７０度で２０分焼く。
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- 5
- 焼きあがったら２，３分さまして１センチ幅に切る。切り口を上に並べて１７０度で１０分焼く。
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- 6
- 出来上がり。かんたーーーん！で、美味しいの～～～
おいしくなるコツ
キヌアがなければ白ごまでもどうぞ！
きっかけ
ダイエット中に食べようと思って作ってみました。
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