ぶきっちょさんでも超簡単♪おいしいマフィン★ レシピ・作り方
材料(7人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 砂糖
- 100g
- たまご
- 2個
- サラダ油
- 90cc
- 牛乳
- 100cc
- チョコチップ、バナナ、りんごなどお好み
- お好み
- マフィンカップ
- 7個
作り方
-
- 1
- たまご・砂糖・サラダ油・牛乳の順にボールで混ぜ合わせます。
-
- 2
- ①にホットケーキミックスを加えてしっかり混ぜます。
-
- 3
- 生地をマフィンカップの7分目くらいまで入れて、トッピングをのせます。(チョコチップはなるべく中央にのせましょう)
-
- 4
- 170℃のオーブンで20分焼いて出来上がり♪
(オーブンがない方は、電子レンジでも作れますよ)
きっかけ
わたしはあまりお菓子作りなどやったことがなかったのですが、どうしても手作りでバレンタインを彼に(今の旦那さん)渡したくて友達に教えてもらった超簡単レシピです。お子さんのいる方は、一緒に作ると楽しいと思います♪