ちくわの磯辺揚げ（ツナマヨネーズ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにツナ、玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜます。

2. 2

   ちくわの焦げて膨らんだ部分を少し取る。縦に切り込みを入れて、①を挟み、それぞれ1/2の大きさに切る。

3. 3

   ボールに天ぷら粉を少し固めに水で溶き、青のりを混ぜ、ちくわにまんべんなくつける。

4. 4

   熱した油で衣がパリッとする程度に揚げる。

5. 5

   油をしっかり切って、斜めに切ってお皿に盛る。