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きゅうりの酢の物
レシピ詳細
〜屋台風〜きゅうりの一本漬け⭐️ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
chinatsu_n.k
調味料と合わせて漬け込むだけ♩
半日寝かせておいた方が、とても味が染み込んで美味しいですよ⭐️
材料(5本分人分)
きゅうり
5本
◎砂糖
小5
◎米酢
小2.5
◎お塩
小2
作り方
1
きゅうりのヘタを切り落とし、ピーラーで皮を4箇所剥いておく。
2
ジッパー付き保存袋に◎の調味料を入れてしっかり揉み込む。
冷蔵庫に半日以上置きます。
3
半分に切ってお皿に盛り付けて完成♡
お好みで割り箸に刺したり、一本のままでもOK!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家で屋台料理を作ることになって、作りました!♩
公開日:2023/08/19
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chinatsu_n.k
→旦那《27》嫁《27》息子《4》 →料理/お菓子/パン 居酒屋・レストランでのキッチン経験を活かして、おウチでできるお手軽で簡単なものから、ちょこっと贅沢なお料理まで幅広くお届けします。 最近は米粉を使った料理にハマっています!!グルテンフリー興味ある方ぜひ(*'.'*) 調味料は全て無添加の物を使用してます! お砂糖はてんさい糖を油は米油を使用してます!⭐️
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