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材料6つ!鍋に入れるだけ!冷凍かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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あやじろー
子育て中なので、なるべく手間をかけず美味しい料理を作りたい!包丁も使わず、鍋に入れてコトコトするだけでお弁当のおかずを作りたい!そんな感じで作りました!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

カット冷凍かぼちゃ
120g
⭐水
50ml
⭐醤油
大さじ1/2
⭐みりん
小さじ1
⭐粉末鰹出汁
小さじ1/2
白ごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    小鍋にかぼちゃを皮目をしたにして入れる。
  2. 2
    ①に⭐を入れて落とし蓋をし、中火にかける。鍋の底が見えそうなくらい水分が減ったら弱火にする。
  3. 3
    ②の水分が無くなったら器に盛り、白胡麻をかけて完成!

おいしくなるコツ

水分が減ると急に焦げる事があるので、鍋底が見えるくらいになったら弱火にせず、そこで火を止めてもOKです!

きっかけ

赤ちゃんを抱っこしながらでも作れる簡単なレパートリーを増やしたかったから!

公開日:2023/05/18

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

あやじろー なるべく簡単に美味しく作れる料理を紹介♪ 初心者ですが、お役に立てると嬉しいです♪ よろしくお願いします^ ^

つくったよレポート( 1 件)

2023/06/24 22:24
冷凍でも簡単美味しく出来ました♪
choco4755
作っていただき嬉しいです♪ ありがとうございます!!

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