材料(2人分)
- 牛乳
- 300ml
- 玉ねぎ
- 1/2個
- カニカマ
- 2本
- サラダ油
- 大さじ1
- コンソメ
- 1個
- 小麦粉
- 大さじ2
- 胡椒
- 一振り
作り方
-
- 1
- フライパンを熱し、サラダ油を入れて薄切りにした玉ねぎと細くさいたカニカマを炒める。
-
- 2
- 玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を全体にまぶすようにいれて炒める。
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- 3
- 牛乳を3回に分けて入れ、コンソメも入れる。
-
- 4
- とろみが出てきたら、仕上げに胡椒を入れて完成!
おいしくなるコツ
カニカマはなくても作れますが、入れると風味が出ておいしいです
きっかけ
牛乳消費につくりました!
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