シンプルに仕上げた♪豚肉のゴロゴロソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を2センチ幅程に切り、
   筋に何箇所か切り目を入れ、
   サラダ油を温めたフライパンに入れ
   塩、胡椒を振って焼きます。

2. 2

   豚肉に香ばしく色が着いた取り出し、
   一口大に切ったブロッコリー
   舞茸を入れて焼きます。

3. 3

   野菜に火が通ったら
   豚肉を戻して全体を混ぜ
   塩、胡椒で味を整えたら完成です♪
   お好みで青じそを添えて。