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トマトソース レシピ・作り方

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娘も食わないパパれしぴ
生のトマトを使って、トマトソースを作りました

材料（２人分）

生トマト
10個
玉ねぎ
１個
ニンニク
２かけ
オリーブオイル
大さじ5
塩
3つまみ
黒こしょう
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鍋にオリーブオイル、ニンニク、カットしたトマトを入れます
  2. 2
    さらに小さくカットした玉ねぎを入れます。
  3. 3
    塩、コショウをします
  4. 4
    材料を入れて、水分を飛ばす様に中火で20分くらい煮詰めたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生のトマトを使うので水分が沢山でます。煮詰める時にしっかり水分を飛ばして下さい

きっかけ

トマトを沢山かうので、パスタ用にトマトソースを作ってみました

公開日：2021/09/26
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関連情報

カテゴリ
トマト系パスタオリーブオイルトマト全般

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娘も食わないパパれしぴ 子育てオジサンの、娘へのご飯でも投稿してみよかな 娘は野菜嫌い、好き嫌いが多い小学生。 醤油と中濃ソースがあればご飯は満足…

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