アボカドの白和え レシピ・作り方

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☆ぴっぴ☆
夕飯の副菜にどうぞ♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

絹豆腐
300g
アボカド
1個
レモン汁
小1
☆めんつゆ(4倍濃縮)
大1
☆すりごま
大1
☆わさびチューブ
2cmくらい

作り方

  1. 1
    豆腐はキッチンペーパーに包んで電子レンジ600w2分チンし、粗熱が取れたらもう一度新しいキッチンペーパーで水分を絞る
  2. 2
    アボカドは8等分にし角切りにする。色止めのためにレモン汁をかけておく。
  3. 3
    ボウルに豆腐とアボカド、☆を入れてアボカドが潰れないように混ぜ合わせたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆ2倍濃縮の場合は大2入れたらちょうど良いと思います。味見をしながらいれるようにしてください。

きっかけ

アボカドの白和えが食べたくて作ってみました。

公開日：2021/06/23
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カテゴリ
アボカド300円前後の節約料理5分以内の簡単料理絹ごし豆腐

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つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/04 21:12
美味しかったです！
りほ1234

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