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お鍋1つで♪ 濃厚すぎるレタスとトマトのパスタ レシピ・作り方

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くろぴょん
トマトソースとレタスの食感が美味しいです♪

材料（1人分）

パスタ(乾麺)
80g
レタス
２枚
★トマトジュース
500ml
★コンソメ
小さじ1
☆オリーブオイル
大さじ1
☆粉チーズ
大さじ1〜2
塩
適宜
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作り方

  1. 1
    パスタと★を鍋に入れて火にかけ、
    沸騰したら弱火にして表示時間煮ます。

    レタスは7〜8mm位の千切りにしておきます。
  2. 2
    パスタが柔らかくなったら、
    強火にして、水分を飛ばし、
    塩で味を整えます。
  3. 3
    2にレタスをいれて30秒程加熱し、
    器に盛って☆をかけたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスを入れる前にしっかり水分を飛ばし 入れてからは加熱しすぎない方が美味しいです♪

きっかけ

トマトジュースが沢山あったので ランチに活用してみました♪

公開日：2021/03/18
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カテゴリ
トマト系パスタレタス昼食の献立（昼ごはん）フライパン一つでできる

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