ご飯がススム☆絶品！なすとゴーヤの肉味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすとゴーヤはそれぞれ5mm〜10mm程のみじん切りに切る。

2. 2

   フライパンにミンチを入れて軽く炒め、脂が出てきたところで1のお野菜を入れて軽くしんなりなるまで炒める。

3. 3

   あらかじめ合わせておいた調味料を入れて、炒め煮のように加熱する。

4. 4

   ある程度、汁気がとべば出来上がり☆

5. 5

   お好みで豆板醤を小さじ１入れてピリ辛にしあげても美味しいです！