牛肉とズッキーニのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ズッキーニと人参を切って
油をひいたフライパンで
軽く焦げ目が付くまで焼き、
軽く塩を振り、お皿にとります
-
- 2
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- 牛肉を炒めます。
火が通ったら、ズッキーニと
人参をフライパンに戻し、
オイスターソースで味付け、
水分を飛ばします。
お好みでカシューナッツを入れたら出来あがり♪
おいしくなるコツ
牛肉は牛丼用だと柔らかく仕上がります♪
きっかけ
カシューナッツ炒めのアレンジを考えてみました。
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