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磯辺揚げの代わりに!ちくわとカニカマの胡麻揚げ レシピ・作り方

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へやぎ
青のりの代わりに黒ごまをまぶした簡単レシピ!
あと一品欲しい時の副菜やお弁当にぴったりです!

材料(2人分)

ちくわ
2本
カニカマ
4本
●片栗粉
大1
●小麦粉
大1
●マヨネーズ
大1
●水
大1
●黒ごま
小1
サラダ油
大3
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作り方

  1. 1
    ちくわは一口サイズに切る。
  2. 2
    ちくわとカニカマに●を絡める。
  3. 3
    油を引いたフライパンを熱し、衣を垂らしてみる。浮かび上がってきたら良い温度なので弱火にする。

    ※少量なので卵焼き用などの小さいフライパンがオススメです。
  4. 4
    ちくわとカニカマを揚げる。衣が固まればいいので片面1〜2分ずつでOK。
  5. 5
    油を切ってお皿に盛り付けたら完成。

おいしくなるコツ

食べる際は塩や醤油などお好みの調味料をかけてお召し上がりください。

きっかけ

青のりが無かったので別の食材で代用したかったから。

公開日:2020/06/08

関連情報

カテゴリ
ちくわその他の揚げ物カニカマお弁当 ちくわ

このレシピを作ったユーザ

へやぎ * 夫婦2人食費月2万に抑えるドケチ主婦 * 栄養士&家庭科教諭免許保持 「安い」「簡単」「美味しい」をモットーに少しでもご飯作りが楽しくなるレシピをご紹介しています。

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