■１０分で..きゅうりサンド＆厚焼き玉子サンド レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食パン８枚切り又は１０枚切り
- ４枚
- マヨネーズ
- 大さじ4
- ねり辛子
- お好みで
- きゅうり
- １本
- きゅうりに～塩
- 小さじ1/3
- ハム
- ２枚
- スライスチーズ
- １枚
- 玉子
- 2～3個
- 玉子に～塩・砂糖
- 各小さじ1/2
- 玉子に～白だし
- 小さじ1
- 玉子に～水
- 大さじ1
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
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- 1
- きゅうりをピーラーで縦にスライスし並べて塩をふりかけておく。
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- 2
- 玉子・塩・砂糖・白だし・水を泡立て器で混ぜ、薄く油をなじませたフライパン(中火)に流し入れる。
かき混ぜながらパンのサイズに寄せ集めて形を整える。
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- 3
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- スライスしたきゅうり～
ペーパーで表面の水分をふきとり二等分して重ねる。
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- 4
-
- パン１枚当たり大さじ1のマヨネーズと辛子大豆大を塗る。
厚焼き玉子をのせてパンではさんで卵サンド完成。
ハム、きゅうり、スライスチーズをのせパンではさんだらハムチーズサンド完成。
-
- 5
-
- 我が家は～パンの耳つきのままサランラップに包んで半分に切ってお弁当に(^^♪
※耳が気になる場合は切り落としてください。
きっかけ
毎日作るお弁当～週に２回はパンです。
おかずを考えなくてすみます(^^♪
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厚焼き玉子もフワフワで美味しい(^^♪