簡単にふわとろ～りたまごのオムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯
- 400ｇ
- 玉ねぎ
- 100ｇ
- ウインナー
- 3本（50ｇ）
- バター（ライス炒め用）
- 大さじ1
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- トマトケチャップ
- 大さじ3
- ※卵
- 4個
- ※牛乳
- 小さじ1
- ※粗びきコショウ
- 少々
- ※塩
- 少々
- バター（卵用）
- 大さじ2
- 飾りミニトマト（4等分に切る）
- 1個
作り方
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- 1
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- 2cmくらいに切った玉ねぎとウインナーをチョッパーに入れて、高速回転で短くぶい～んと3回まわす。
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- 2
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- フライパンに細かくなった、玉ねぎ、ウインナーバターを入れて弱火で炒める。
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- 3
- ご飯と鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせるように炒める。
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- 4
- トマトケチャップを入れて、ご飯の全体がトマトケチャップに色になる様に混ぜながら炒めて、皿に盛る。
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- 5
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- （卵は一人前ずつ作ります）
専用カップに卵２個、牛乳小さじ1、粗びきコショウ、塩をそれぞれ少々入れます。
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- 6
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- ハンドミキサー（ビーター）中速回転で30秒くらいまわして、混ぜ合わせる。
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- 7
- フライパンにバターを入れて弱火で溶かし、卵を焼いて（4）にのせて、ミニトマトをのせる。
(手順5.6.7は２回）
おいしくなるコツ
卵の焼き加減注意です。
焼き加減はお好みで。
きっかけ
モニター商品のクイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダーを活用して大好きなオムライスを作りました。