わかめとちくわの塩麹和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩蔵わかめは水洗いして、3分程度水にさらし、塩抜きをする。

2. 2

   わかめを熱湯でサッと湯がき、湯切りをする。

3. 3

   ちくわを半月切りに細かくカット。

4. 4

   わかめの水分を絞り、食べやすい大きさにカット。

5. 5

   3 と、4 を塩麹とポン酢で和える。
   出来上がり(*≧∀≦*)