コーヒームース♡ レシピ・作り方

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かえるかえる38
お口の中でふわっとしゅわっととろける幸せ♡
コーヒーカップ3個分です。
甘さ控えめです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

生クリーム
100ml
コーヒー(ドリップまたはインスタント)
100ml
きび砂糖
小さじ1
粉ゼラチン
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1
    ゼラチンに水を入れてふやかしておく。
  2. 2
    ドリップしたコーヒーに砂糖を入れる。
  3. 3
    1 に、2 を入れて、しっかりとかき混ぜる。
  4. 4
    生クリームを8割程度にたてる。
    たてたて過ぎないように注意してください。
  5. 5
    3 を4 の生クリームに入れて、混ぜ合わせる。
  6. 6
    器に入れて冷蔵庫で冷やす。
    出来上がり(*≧∀≦*)
  7. 7
    使用した生クリーム

おいしくなるコツ

コーヒーの濃さと甘さはお好みで調節してください。

きっかけ

食べたくて♡

公開日:2018/03/25

関連情報

カテゴリ
ムース・ババロア

このレシピを作ったユーザ

かえるかえる38 かえるキャラがお気に入りです。 珈琲とシードル&梅酒が大好きです(*^-^*) 福井県民です。 よろしくお願いします♡

つくったよレポート( 1 件)

2018/05/23 04:52
生クリーム感と甘さ超控えめで美味しかったです(^^♪…。
ぴさきのマリちゃん
うん!甘さ足してね(๑˃̵ᴗ˂̵)♡レポありがとです♡

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