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レシピ詳細
コーヒームース♡ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かえるかえる38
お口の中でふわっとしゅわっととろける幸せ♡
コーヒーカップ3個分です。
甘さ控えめです。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
生クリーム
100ml
コーヒー(ドリップまたはインスタント)
100ml
きび砂糖
小さじ1
粉ゼラチン
小さじ1
水
大さじ1
作り方
1
ゼラチンに水を入れてふやかしておく。
2
ドリップしたコーヒーに砂糖を入れる。
3
1 に、2 を入れて、しっかりとかき混ぜる。
4
生クリームを8割程度にたてる。
たてたて過ぎないように注意してください。
5
3 を4 の生クリームに入れて、混ぜ合わせる。
6
器に入れて冷蔵庫で冷やす。
出来上がり(*≧∀≦*)
7
使用した生クリーム
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コーヒーの濃さと甘さはお好みで調節してください。
きっかけ
食べたくて♡
公開日:2018/03/25
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関連情報
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ムース・ババロア
このレシピを作ったユーザ
かえるかえる38
かえるキャラがお気に入りです。 珈琲とシードル&梅酒が大好きです(*^-^*) 福井県民です。 よろしくお願いします♡
つくったよレポート(
1
件)
2018/05/23 04:52
生クリーム感と甘さ超控えめで美味しかったです(^^♪…。
ぴさきのマリちゃん
うん!甘さ足してね(๑˃̵ᴗ˂̵)♡レポありがとです♡
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コーヒーカップ3個分です。
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