材料(3人分)
- 豚ミンチ
- 100g
- 冷凍ニラ(レシピあり)
- 軽くひとつかみ
- 冷凍人参(レシピあり)
- 軽くひとつかみ
- 春雨
- 50g
- 〇水
- 750cc
- 〇創味シャンタン
- 大さじ2
- 〇塩コショウ
- 少々
- ごま油
- 少量
作り方
-
- 1
-
- 豚ミンチを小さめにぎゅっと丸めておきます。
-
- 2
- 鍋に〇を入れ火にかけます(中火)
沸騰したらごま油を入れ、春雨を乾燥したままのをそのままいれます。
-
- 3
- 2を箸でぐるぐる混ぜ、1を入れ、お肉の色が変わったらニラ、人参を入れ蓋をし五分くらい煮込んで完成です!
おいしくなるコツ
色んなお野菜入れても美味しいと思います✼
きっかけ
春雨余ってたので家にある材料で適当に(*^^*)
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