キリモチで作る梅大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルにキリモチを４分割したものをいれ水、砂糖を軽く混ぜます。ラップをふわっとのせてレンジで６００ｗ2分。

2. 2

   お餅を一生懸命こねます。固いところがなくなるまでです。

3. 3

   バットに片栗粉をぱらぱらとしき、お餅をおいて薄くのばしていきます。
   片栗粉がまざるとべったり感はなくなります。

4. 4

   適当に１／４にして、うめきんとんを４０ｇずつ包んでいきます。

5. 5

   ほい、完成。