柚子ジャム（果実酒に漬けたもの）☆マーマレード風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   果実酒につけた柚子の皮を刻む。

2. 2

   フライパンに刻んだ柚子皮と砂糖を加え、弱火で煮る。
   焦がさないように注意。

3. 3

   柚子皮の色が変わり、とろっとしてきたら出来上がり。