ゴーヤ茶を作ってみました レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはきれいに洗います。

2. 2

   ゴーヤを縦半分に切り、スプーンで種と綿をとります。

3. 3

   スライサーでゴーヤをスライスします。

4. 4

   大きめの耐熱皿に（3）のゴーヤが重ならないように並べて、電子レンジで5分くらいチンします。

5. 5

   （4）を繰り返し、2～3回ずつと種をフライパンに入れて、弱火で水分がなくなるくらいまで、から煎りします。

6. 6

   （5）を冷まします。

7. 7

   3gずつ、お茶パックに入れて、冷凍できる密封容器にいれて冷凍します。