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超簡単めんたいスパゲティ レシピ・作り方

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よりすぐり
楽天ポイントが貯まって、ポイントで買った明太子を使って「超簡単めんたいスパゲティ」を作ってみました。明太子だけでも美味しいですよ。(^J^)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

スパゲティ
120g
明太子(切れ子)
2腹分くらい
マヨネーズ
大さじ2
オリーブ油
大さじ3
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    スパゲティ7分茹での麺を軽く2人前120グラムを9~10分茹でました。少し軟らかめが好きだからです。(^J^)
  2. 2
    スパゲティを茹でている間に明太子をほぐしておきます。(^J^)
  3. 3
    麺が茹であがったらザルにあけて、フライパンにオリーブ油大さじ2を入れて麺にオリーブ油が絡むように炒めます。(^J^)
  4. 4
    直ぐにほぐした明太子・塩コショウ・マヨネーズを加えて明太子が麺全体に絡むように回し炒めます。 (^J^)
  5. 5
    さらにオリーブ油大さじ1を加えて麺によく絡めて下さい。 この時にお好みの味に調整するため塩コショウを足して下さい。  (^J^)

きっかけ

楽天アフィリエイトで貯まったポイントで訳あり明太子を購入しました。 1キロ入りなので色々な料理に使ってみようと考えたのがきっかけで、最初に「めんたいスパゲティ」を作りました。

公開日:2014/03/05

関連情報

カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
料理名
めんたいスパゲティ

このレシピを作ったユーザ

よりすぐり こんにちは、家庭料理を作っている「よりすぐり」です。 とにかく経済的で家庭的な低コストの料理を考えています。 母親から引き継いだ味を大切に、自分でも新しい家庭料理に挑戦していきたいと思います。材料も高価なものを使えば誰でも美味しく立派な料理は出来ると思います。 しかし、安いものを探して、安くて美味しい料理を作る方が難しいと思います。 是非皆さんも「よりすぐり」のレシピを作って下さいネ。 (^J^)

つくったよレポート( 1 件)

2017/07/17 15:03
簡単で美味しく出来ました。
torimasa1

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