小松菜としめじの中華風卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は1センチ幅に切り、しめじは小房に分ける。シリコンスチーマーに入れ、レンジ600Wで3分加熱する。

2. 2

   卵を解きほぐし、中華スープのもと、酒、にんにくを混ぜ合わせる。

3. 3

   1に2を入れ、軽く混ぜ、レンジ600Wで1分加熱する。