材料（２人分）
- 生ラーメン
- 2玉
- ワンタン（５ｇ）
- 10個
- ＊濃縮ラーメンスープ（３５ｍｌ）
- 2パック
- ＊熱湯（スープ用 兼 ワンタン茹で用）
- ６５０～７００ｃｃ
- ＊ごま油orラー油（お好みで）
- 数滴
- 長葱（小口切り）
- 1本分
- 小葱（小口切り）
- 彩りにお好みで
- 味付きメンマ
- お好みでトッピング
作り方
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- 1
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- 小鍋にスープ用の熱湯を沸かし、ワンタンを加えて茹でる。
茹で上がったら火を止め、濃縮ラーメンスープとごま油を加えて混ぜる。
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- 2
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- ラーメンを袋に記載の時間通りに茹で、湯きりにして丼に入れ、①をかける。
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- 3
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- メンマ・長葱・小葱をトッピングして完成！
個人的にはここでラー油をたっぷり垂らして頂くのが一番美味しいと思います♪
おいしくなるコツ
市販のワンタン使用でも、たっぷりの葱とラー油の風味でとっても美味しく頂けます(^^♪
きっかけ
簡単ランチ(^_^)