塩麹で、野菜と卵の炒め物。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナ・ピーマンは同じぐらいの大きさに揃えて切り、フライパンでじっくり炒めます。

2. 2

   卵を割りほぐし、◆の調味料を加えます。

3. 3

   １が炒まったら、フライパンの縁に寄せ、油を適量足して、２の卵を入れて炒め合わせます。

4. 4

   卵がふんわり固まったら出来上がりです。