オーブンがなくてもホットプレートでシンプルスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉・塩・砂糖・ベーキングパウダーを混ぜてよく混ぜます。
   ふるいにかけた方がいいですが、そこまでシビアなレシピでもないので箸や泡だて器で十分です。

2. 2

   粉を混ぜたら溶かしたバターと牛乳を加え、よく混ぜ合わせます。
   混ぜたらお好みの大きさに分け、形を整えます。

3. 3

   アルミホイルを２枚重ね、軽くくしゃっとさせてホットプレートに敷きます。

4. 4

   ホットプレートを１６０度に熱したら種を乗せ、１０分ほど加熱します。
   ひっくり返して５分ほど加熱したら完成です。
   
   焦げ付くので、あまり温度は上げすぎないでください