材料(約10人分)
- 餅粉
- 250g
- 油
- 90g
- 牛乳
- 220cc
- 砂糖
- 60g
- ベーキングパウダー
- 小さじ3/2
- 卵
- 2個
- あずき
- 180g
作り方
-
- 1
- 卵はときほぐしておく。
牛乳以外の材料をボウルに入れる。
-
- 2
- 1に、牛乳を入れて、ポテッと落ちるくらいまでの硬さになるようにまぜる。牛乳は生地がサラサラにならないように調節してください
-
- 3
- 容器に入れれて、200度のオーブンで20分焼く。
きっかけ
餅粉を沢山いただいたのでつくってみました。
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