改訂版・リンゴケーキ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴの皮・種・芯を取り除いて摩り下ろす。ハチミツと、ジュースを加えて混ぜる。オーブンを180度に予熱する。

2. 2

   卵にグラニュー糖を加え、完全に白くなるまで泡立てる。ここでサボると、ケーキが膨らまなくなるので、絶対に手を抜かない事。

3. 3

   1の材料を加えて混ぜる。混ざったら、ホットケーキミックスを加えて、練らないように混ぜる。型に流し込み、10cmの高さから4回台に軽く叩きつけて、空気を抜く。

4. 4

   180度に予熱したオーブンで39分焼く。（ちなみに、40分だと焦げますので、ご注意。）冷めてから、デコレートして完成！