おいしい牛乳でまろやかポテトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- じゃが芋
- ２コ
- ピーマン
- １コ
- 玉ねぎ
- １/２コ
- ベーコン
- ３枚
- ウィンナー
- ３本
- トマト
- １コ
- 卵
- ３コ
- 森永のおいしい牛乳
- ５０ｃｃ
- 塩
- 大さじ１
- 黒コショウ
- 適量
- スライスチーズ（溶けるタイプ）
- ５枚
作り方
-
- 1
- じゃが芋は２～３ミリ厚さに切って茹でておく。ベーコンとウィンナーは食べやすい大きさに切って焦げ目がつくくらいしっかり炒める。トマトは種をとって５ミリ厚さにスライスする
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- 2
- 玉ねぎとピーマンは薄くスライスして、フライパンでしんなりするまで炒める。じゃが芋、ベーコン、トマトを加える
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- 3
-
- 牛乳を入れた溶き卵を入れざっくり混ぜ、塩、黒コショウを加える。卵が完全に固まらないうちに火を止める
-
- 4
-
- 耐熱容器に②を入れ、スライスチーズを乗せて、トースターで焦げ目がつくまで（約６分）焼いて出来上がり
おいしくなるコツ
ベーコンとウィンナーに焦げ目がつくまでしっかり炒めるとおいしいです♪
きっかけ
ホワイトソースのかわりに卵と牛乳を使います
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